غرفة القاهرة تحسم الجدل: سوق البن مستقر وحالات الغش فردية ولا تمثل القطاع

وترأس الاجتماع حسن فوزي، رئيس شعبة تجار البن بغرفة القاهرة، بمشاركة نخبة من كبار تجار البن وأصحاب الشركات ذات الخبرة، من بينهم الدكتور أحمد شاهين، ومجدي عبد المعبود، وخالد فوزي البنان، وعماد العمدة، إلى جانب النائب أحمد مجدي عبد المعبود، وأحمد محمد علي، مدير عام الغش التجاري بمديرية تموين القاهرة.

وشهد اللقاء مناقشات موسعة حول سبل حماية قطاع البن، الذي يمثل أحد القطاعات الاقتصادية المهمة، خاصة بعد تداول معلومات بشأن بعض وقائع الغش، والتي أكد الحضور أنها لا تمثل سوى حالات فردية ارتكبتها مصانع غير مرخصة، بينما تواصل الشركات الكبرى والملتزمة إنتاجها وفق المواصفات القياسية المصرية، مع الحفاظ على استثماراتها التي توفر آلاف فرص العمل.

وأكد المشاركون أهمية الدور الذي تقوم به الأجهزة الرقابية في مواجهة المخالفات، مشيدين بالحملات المستمرة التي تستهدف مصانع “بير السلم”، ومطالبين بمزيد من التعاون بين شعبة البن والجهات الرقابية لضمان استمرار استقرار السوق وحماية المستهلك.

وأشار الحضور إلى أن قطاع البن شهد تطورًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة بفضل الشركات الجادة، مؤكدين أهمية تكثيف حملات توعية المستهلكين، وتعزيز التنسيق بين الشركات والجهات الرقابية، مع ضرورة الاعتماد على المعلومات الصادرة من المصادر الرسمية عند تناول أي أخبار تتعلق بسوق البن.

وطرح الاجتماع عددًا من المقترحات، من أبرزها تكثيف حملات التوعية للمواطنين والعاملين بالمهنة، ودراسة تطبيق نظام QR Code على منتجات الشركات، وفتح قنوات تواصل أوسع مع الجهات الرقابية، إلى جانب سرعة الرد على الشائعات والمعلومات المغلوطة، بما يدعم استقرار السوق، ويشجع الاستثمارات الجديدة، ويتماشى مع مستهدفات رؤية مصر 2030.

وشدد الحضور على أن المستهلك يمثل محور نجاح المنظومة، مؤكدين أهمية شراء البن من الشركات المعروفة والمرخصة، التي تلتزم بالمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية.

وقال حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، إن جميع الشركات والمصانع المرخصة تعمل تحت رقابة مستمرة من الجهات المختصة، وتلتزم بالمواصفات القياسية المصرية، لافتًا إلى أن الشعبة ترفع تقارير دورية لرئيس غرفة القاهرة لمتابعة تطورات السوق.

وأضاف أن استقرار الأسواق خلال الفترة الماضية جاء نتيجة التعاون بين الدولة والغرف التجارية والقطاع الخاص، وهو ما ساهم في توفير السلع والحد من أي محاولات للتلاعب أو استغلال المواطنين، مؤكدًا أن الشعبة تدعم جهود الدولة في مكافحة أي ممارسات غير مشروعة، وترفض تعميم الأخطاء الفردية على قطاع يضم استثمارات وطنية كبيرة.

ومن جانبه، أكد أحمد محمد علي، مدير عام الغش التجاري بمديرية تموين القاهرة، أن الحملات الرقابية على سوق البن مستمرة وفقًا للقانون، مشيرًا إلى أن المديرية سحبت منذ بداية الأزمة عينات عشوائية من مختلف أحياء القاهرة، وأثبتت نتائج التحاليل مطابقة جميع العينات للمواصفات القياسية، وخلوها من أي إضافات مثل نوى البلح أو البسلة.

واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن ضبط مخالفة في منطقة معينة لا يعني تعميم الاتهام على جميع تجار البن، لأن تلك الوقائع تظل فردية ولا تمثل السوق أو العاملين فيه.