رئيس التحرير هيثم سليمان مدير التحرير محمد سليمان
آخر الأخبار
"مزايا للمقاولات" تعلن خطتها التوسعية لعام 2025 وتستهدف عقودًا بقيمة 500 مليون جنيه شركة العاصمة الإدارية للتنمية العمرانية تشارك في مؤتمر ومعرض "الابتكار في قطاع السكن الاجتماعي بممل... "ثروة للتأمين ونادي الزمالك: بداية جديدة تحمي فرسان القلعة البيضاء" البنك الزراعي المصري يوقع بروتوكول تعاون لتمويل صغار المربين لشراء رؤوس الماشية المحسنة وراثياً بعائ... شركة «URBNZ Developments» تصل بمعدلات تنفيذ مشروع «AXIS » بالتوسعات الشمالية إلى 40% وتطرح مرحلة جدي... «آي صاغة»: 0.2 % تراجعًا في أسعار الذهب بالأسواق المحلية والعالمية خلال أسبوع “جيوان للفنادق والمنتجعات” تنطلق في مصر: خمس وجهات جديدة تفتتح فصلًا جديدًا في مسيرتها رئيس مجلس التعاون المصري الكويتي": الاستثمار في مصر أفضل من الدول الغربية " الشيمي " و "الصقر" و "العربي" و " الوكيل" و "الزهيري" ضيوف برنامج الفرصة على قناة المحور البنك التجاري الدولي – مصر (CIB) يطلق النسخة المطورة من خدمات الإنترنت البنكية استكمالًا لاستراتيجيت...

اعلان جانبي  يسار
اعلان جانبي يمين

الصحة العالمية: هدف خفض استهلاك الصوديوم بعيد المنال

قالت منظمة الصحة العالمية، اليوم الخميس، إن العالم لن يحقق على الأرجح الهدف العالمي بخفض استهلاك الصوديوم بنسبة 30% بحلول 2025، وألقت باللائمة على تقاعس الحكومات، بحسب وكالة بلومبرغ للأنباء.

وقالت الصحة العالمية في تقرير اليوم، إن 3% فقط من سكان العالم محميون بالسياسات الإلزامية لخفض الصوديوم، بينما ثلاثة أرباع الدول الأعضاء بمنظمة الصحة العالمية -من بينهم بريطانيا- فشلوا في التنفيذ الكامل لمثل تلك التوجيهات.
وفي حين أن الصوديوم عنصر غذائي ضروري يوجد في ملح الطعام، فإن تناول الكثير منه يزيد خطر أمراض القلب والسكتة الدماغية والوفاة المبكرة. ودعت منظمة الصحة العالمية دولها الأعضاء البالغ عددها 194 إلى سن سياسات لخفض استهلاك الصوديوم بدون تأجيل، وقدرت أن السياسات الفعالة من حيث التكلفة يمكن أن تنقذ سبعة ملايين روح عالمياً بحلول 2030.
وقال فرانسيسكو برانكا، مدير قسم التغذية من أجل الصحة والتنمية بمنظمة الصحة العالمية “لا يمكن أن نخفق في الوصول لهدف الصحة العامة هذا الذي يمكن تحقيقه وذي التكلفة المعقولة”.
وهناك تسع دول فقط حالياً لديها حزمة شاملة للسياسات التي يُنصح بها.
يشار إلى أن المتوسط العالمي للفرد من استهلاك الملح هي 10.8 غرام في اليوم، أي أكثر من ضعف ما توصي به منظمة الصحة العالمية ويبلغ أقل من خمسة جرامات.

اترك تعليقا