رئيس التحرير هيثم سليمان مدير التحرير محمد سليمان
آخر الأخبار
قرار جمهورى بتجديد تكليف محمد فريد صالح قائما بأعمال رئيس الهيئة العامة للرقابة المالية لمدة عام توقيع أكبر صفقة لتوريد الغاز الإسرائيلي إلى مصر قيمتها 35 مليار دولار صادرات الصناعات الغذائية ترتفع لـ 3.36 مليار دولار بالنصف الأول 2025 وزير الإسكان: 17 أغسطس..بدء تسليم 114 قطعة أرض مقابر بمدينة القاهرة الجديدة بنك القاهرة يواصل مشاركته الفعّالة في فعاليات الشمول المالي بمناسبة اليوم العالمي للشباب ويطرح عروضا... وزارة الإسكان تعلن عن انطلاق ملتقى "بوابة استثمار البحر المتوسط" في 22 أغسطس الجاري بنورث سكوير مول ... رويـال للتطوير العقاري تطلق أول خدمة " كول سنتر " بالذكاء الاصطناعي في مصر لخدمة عملائها «آي صاغة»: الذهب يواصل الصعود محليًا وعالميًا مع تصاعد المخاطر التجارية وتزايد الرهانات على خفض الفا... شركة «AJAD Developments» تطلق مشروع «Elaia» باستثمارات مصرية سعودية في « New Heliopolis» «توب كابي للتطوير» تبدأ نشاطها فى التطوير العقاري.... و"مون ميديا" شريك إعلامي حصري

اعلان جانبي  يسار
اعلان جانبي يمين

الملح في طعام الأطفال والمراهقين خطر على صحة القلب

أكدت تقارير طبية حديثة زيادة نسبة المصابين بضغط الدم مرتفع، رغم أنهم في الـ 18 أو أقل، بسبب تزايد استهلاك الصوديوم، العنصر الرئيسي في الملح، في سنوات الطفولة.

وحسب تقرير لمايو كلينيك، يأتي 77% من الصوديوم في طعام الشخص العادي في الولايات المتحدة من الأطعمة المصنعة والجاهزة، ز12% من مصادر طبيعية، ويضاف له 6% أثناء تناول الطعام، و5% أثناء الطهي.

وحذر تقرير مايو كلينيك من تجاوز الأطفال والمراهقين الحد الأقصى الموصى به من الصوديوم بنسبة تصل إلى 90%.

وتقيد التوصيات الطبية والغذائية تناول الصوديوم بين عام و3 أعوام في حدود بـ 1200 ملغ في اليوم، وبين 4 و8أعوام في 1500 ملغ، وبين 9 و13 عاماً في 1800 ملغ، وبين 14 و18 عاماً في أقل من 1800 ملغ في اليوم.

وزيادة الصوديوم سبب رئيسي في ارتفاع ضغط الدم، الذي يشكل خطر الإصابة بأمراض القلب.

ويساعد الطهي في المنزل، وتفادي الوجبات الخفيفة المصنعة، والاهتمام بوجبات خفيفة من المكسرات والفاكهة والخضروات المشوية على تقليل تناول الأطفال للملح.

اترك تعليقا