رئيس التحرير هيثم سليمان مدير التحرير محمد سليمان
آخر الأخبار
طلبات مصر وانجيج كونسلتينج ينظمان جلسة نقاشية حول "تعزيز مناخ الاستثمار في قطاع التكنولوجيا والتجارة... نتائج أعمال العام المالى 2024 لبنك القاهرة .. ايرادات التشغيل بلغت 35 مليار جنيه مصرى وصافى أرباح 12... لاس فيغاس تستضيف قمة Zoom Growth Summit  لتعزيز التواصل الإنساني عبر منصتها المعتمدة على الذكاء الاص... «الصفوة للتطوير العمراني SUD» تستعرض أبرز نجاحاتها خلال 2024...وتكشف عن مستهدفاتها للعام الجديد "سكر" لماكينات الخياطة توقّع بروتوكول تعاون مع عدد من مدارس التعليم الفني للتدريب على مهارات صيانة م... الشربيني: الثلاثاء ١٨ مارس ٢٠٢٥ بدء إرسال رسائل نصية SMS للمتقدمين لإيضاح حالة طلبهم "ليتل جريس": كارثة "مصر إيطاليا" المعلنة.. ملاك يكشفون المستور: "نصب مقنع" و"خرسانة متآكلة" وأحلام م... وزير الإسكان يلتقي مسئولي "منصة مصر العقارية" لبحث أوجه التعاون «الملاذ الآمن»: الذهب والفائدة يدفعان الفضة إلى أعلى مستوى لها منذ أواخر أكتوبر «مصر للألمنيوم» توقع و«سكاتك» لإنشاء محطة طاقة شمسية بـ750 مليون دولار

اعلان جانبي  يسار
اعلان جانبي يمين

الملح في طعام الأطفال والمراهقين خطر على صحة القلب

أكدت تقارير طبية حديثة زيادة نسبة المصابين بضغط الدم مرتفع، رغم أنهم في الـ 18 أو أقل، بسبب تزايد استهلاك الصوديوم، العنصر الرئيسي في الملح، في سنوات الطفولة.

وحسب تقرير لمايو كلينيك، يأتي 77% من الصوديوم في طعام الشخص العادي في الولايات المتحدة من الأطعمة المصنعة والجاهزة، ز12% من مصادر طبيعية، ويضاف له 6% أثناء تناول الطعام، و5% أثناء الطهي.

وحذر تقرير مايو كلينيك من تجاوز الأطفال والمراهقين الحد الأقصى الموصى به من الصوديوم بنسبة تصل إلى 90%.

وتقيد التوصيات الطبية والغذائية تناول الصوديوم بين عام و3 أعوام في حدود بـ 1200 ملغ في اليوم، وبين 4 و8أعوام في 1500 ملغ، وبين 9 و13 عاماً في 1800 ملغ، وبين 14 و18 عاماً في أقل من 1800 ملغ في اليوم.

وزيادة الصوديوم سبب رئيسي في ارتفاع ضغط الدم، الذي يشكل خطر الإصابة بأمراض القلب.

ويساعد الطهي في المنزل، وتفادي الوجبات الخفيفة المصنعة، والاهتمام بوجبات خفيفة من المكسرات والفاكهة والخضروات المشوية على تقليل تناول الأطفال للملح.

اترك تعليقا