وأوضحت الجمعية أن من أعراضها، الإسهال الدهني، ونقص البروتينات، والمعادن، والفيتامينات، خاصةً المغنيسيوم، وفيتامين ب12، وفقدان الوزن.
وأضافت الجمعية أنها ترفع خطر الإصابة بالعجز عن تحمل اللاكتوز، وحصوات الكلى، والحصوات الصفراوية، مشيرة إلى أنها تعالج عادة بالأدوية، والعلاج الغذائي المصمم وفق احتياجات المريض.